30033827
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非危,CAS号:5785-44-4
| 英文正名/别名 | Calcium citrate tetrahydrate;Calcium citrate tetrahydrate;Calcium citrate tribasic;Citric acid calcium salt;Tricalcium dicitrate |
|---|---|
| 分子式 | C12H10Ca3O14·4H2O |
| 分子量 | 570.49 |
| CAS号 | 5785-44-4 |
| UN号 | NA |
| 危险性质 | 非危险化学品 |
| 化学性质 | 白色结晶性固体,无气味,无味。100℃失去大部分结晶水,120℃完全失去结晶水。微溶于水,不溶于乙醇,易溶于稀盐酸。pH 5-6(25g/L,H2O,20℃)。 |
|---|---|
| 用途 | 化学合成,制造柠檬酸及其盐类;食品添加剂,改进面粉的焙烘质量。 |
| 储存 | 常温 |
| 危害声明 | 对环境无危害。 |
| 预防声明 | 灭火:耐醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。避免禁忌物。 |
| 检验依据 | Q/CYDZ 1720-2004 |
|---|---|
| 质检项目 | 指标值 |
| 产品性状 | 白色无臭粉末。 |
| 硫酸盐(SO4),% | ≤0.01 |
| 酸度(以H+计)/(mmol/100g) | ≤7.8 |
| 含量,% | ≥96.0 |
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